Hello!
Je suis Aude
Diététicienne – Nutritionniste agréée & Tabacologue
Mon parcours
Je suis une diététicienne qui allie pratique, enseignement et plaisir de transmettre.
🍎Graduat (Bachelier) en diététique en 1996 à l’Institut HAULOT, et installation immédiate comme diététicienne indépendante.
🍎Depuis plus de 25 ans, un exercice libéral qui permet d’allier consultation, communication et éducation à la santé.
De la consultation individuelle à la prise de parole en groupe.
🍎Dès 1998, nombreuses conférences et formations (notamment pour le CEFORM ou HORECA FORMATION) autour de l’alimentation, avec passage de la communication individuelle à la dynamique de groupe.
🍎Formation complémentaire sur les troubles du comportement alimentaire, suivie d’un remplacement en clinique psychiatrique spécialisée, pour ancrer la théorie dans la pratique.
Un ancrage solide dans l’enseignement et la santé publique.
🍎Certificat d’Aptitude Pédagogique (CAP & CAPAES) en 2001, puis fonction de maître-assistante à l’Institut Arthur Haulot dès 2002.
🍎Plus de 20 ans d’enseignement, dans un domaine en constante évolution, pour rester “à la page” en consultation.
🍎Master en Sciences de la Santé Publique – option Éducation pour la Santé (2002–2005) pour faire le lien entre santé, pédagogie et prévention.
Engagements et formations complémentaires.
🍎Collaboration avec La Louvière Ville Santé pour la mise en place du label “Plat‑net santé” visant à valoriser les lieux de restauration proposant des plats équilibrés.
🍎Vice‑présidente de l’Union professionnelle des diététiciens de langue française (UPDLF) pendant 8 ans.
🍎Diplôme inter-universitaire en TABACOLOGIE
🍎Formations récentes pour mieux accompagner des profils très variés
🤸♂️Nutrition et micronutrition du sportif,
🌿Nutrition du végétarien et du végétalien,
👩⚕️Nutrition et troubles hormonaux,
👩🦰Nutrition et santé de la femme (Grossesse, allaitement, Fertilité, Ménopause, Endométriose, SOPK …) .